Waage - Confezionatrice sottovuoto da banco a campana SMART 41

Confezionatrice sottovuoto da banco a campana SMART 41 WAAGE

Confezionatrice sottovuoto da banco, realizzate interamente in acciaio inox AISI 304.

• Pannello comandi completamente 5” pollici a colori, antigraffio e anti liquidi
• 8 modi di lavoro pensati e dedicati alla preparazione in sottovuoto, 20 programmi memorizzabili
• Deumidificazione pompa H2O di serie
• Soft air elettronico su 5 livelli per prodotti delicati
• Barre saldanti removibili senza fili per una maggiore pulizia
• Campana in plexiglass trasparente
• Ripiani di riempimento della vasca in polietilene alimentare
• Dimensioni della macchina: 506x580x355 mm
• Pompa del vuoto: 25 mc/h
• Peso:55 kg
• Dimensioni vasca: 417x464x180 mm
• Max busta: 400x500 mm
• Alimentazione: 220 V - 50-60 Hz 1500 W
• Barra saldante: 410 mm        

La serie SMART Professional è in grado di riconoscere il prodotto posizionato all’interno della camera e di auto-settarsi nel programma specifico, per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto grazie al sistema sensoriale di vuoto e al sistema sensoriale olfattivo.

Predisposizione Gas Inerte: il confezionamento in vuoto gas per prodotti delicati e soffici, questo metodo evita lo schiacciamento del prodotto e ne allunga la shef-life. settori panificazione, pastifici, caseario, settori carni, ortofrutta.

Stampante integrata a pannello: ad ogni ciclo di lavoro della sottovuoto la stampante rilascia uno scontrino, con i seguenti dati: nome prodotto, data confezionamento, data scadenza, codice lotto.

Barra saldante removibile: barre saldanti removibili senza fili alloggiate su pistoni anti corrosione per una perfetta pulizia interno vasca, e con saldatura da 8 mm per garantire una perfetta saldatura e affidabilità. 

Componentistica: realizzate in acciaio Inox AISI 304, la componentistica e scelta facendo attenzione ai materiali di prima qualità e testate per dare un elevata affidabilità.