Carte tecniche per alimenti

Le carte tecniche, a volte sottovalutate, sono di fondamentale importanza per mantenere inalterata la freschezza delle vostre carni e dei vostri preparati. Grazie alle proprietà antiossidanti le carte MSP consentono di mantenere la carne inalterata nella freschezza e ne evita cali di peso, poiché è idrorepellente: non assorbe umidità e non fa fuoriuscire i liquidi.
I formati A4 della carta PERLAFOL, di colore rosato, è adatta alla conservazione di diverse tipologie di carni, perché permette una trasmissione ottimale del freddo e un rallentamento dell’ossidazione della carne.
Gli assorbentini FRESHPAD e MEAT PAD, posti sul fondo dei vassoi, drenano i liquidi in eccesso e lasciano sempre le esposizioni pulite e fresche.
Per le carte da involucro potrete scegliere tra svariate proposte: la politenata o l’accoppiata (anche detta “Bologna”), i foglietti a strappo per stratificare la carne o gli affettati, la carta vegetale per avvolgere e incartare i tagli di carne preservandone la qualità.
Per la gastronomia proponiamo la carta Kraft o Svedese per rifinire l’incarto di affettati...e tante tante altre carte tra cui scegliere per ogni vostra esigenza.

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  1. Alimenta - Carta MSP frastagliata verde 20x30 500 fogli
    42,30 € 34,67 €
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  2. Alimenta - Carta MSP frastagliata nera 20x30 500 fogli
    42,30 € 34,67 €
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  3. Alimenta - Carta PERLAFOL 1/8 M20 - 35x25 kg.3,3 (1850 fogli)
    31,50 € 25,82 €
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  4. Alimenta - Carta PERLAFOL 1/4 M20 - 35x49 kg.6,6 (1850 fogli)
    63,00 € 51,64 €
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  5. Alimenta - Carta PERLAFOL 1/2 M20 - 50x75 10 kg,4 (2150 fogli)
    99,00 € 81,15 €
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  6. Alimenta - Carta MSP 75x50 verde 1000 fogli
    114,00 € 93,44 €
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  7. Alimenta - Carta MSP 35x50 verde 1000 fogli
    110,00 € 90,16 €
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  8. Alimenta - Carta MSP 35x50 pesca 1000 fogli
    108,00 € 88,52 €
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  9. Alimenta - Carta MSP 30x40 verde 1000 fogli
    97,00 € 79,51 €
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  10. Alimenta - Carta MSP 25x42 verde 1000 fogli
    87,00 € 71,31 €
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  11. Alimenta - Carta MSP 25x42 pesca 1000 fogli
    87,00 € 71,31 €
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  12. Alimenta - Carta MSP 25x42 nera 1000 fogli
    90,00 € 73,77 €
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  13. Politenata stampata (45 grammi) 25x37 200 grammi kg.10
    40,00 € 32,79 €
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  14. Cartene bologna mac (60 grammi) 50x75 800 grammi kg.10
    29,00 € 23,77 €
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  15. Cartene bologna mac (60 grammi) 37x50 400 grammi kg.10
    29,00 € 23,77 €
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  16. Cartene bologna mac (60 grammi) 33x44 300 grammi kg.10 ** Venezia **
    29,00 € 23,77 €
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  17. Cartene bologna mac (60 grammi) 25x37 200 grammi kg.10
    29,00 € 23,77 €
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  18. Carta paglia 75x50 confezione da 10 kg
    18,40 € 15,08 €
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  19. Carta paglia 40x60 confezione da 10 kg
    18,00 € 14,75 €
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  20. Carta paglia 30x40 confezione da 10 kg
    18,80 € 15,41 €
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  21. Carta Kraft svedese marrone 50x75 800 grammi kg.10
    22,00 € 18,03 €
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  22. Carta Kraft svedese marrone 37x50 400 grammi kg.10
    22,00 € 18,03 €
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  23. Leone - Cartine antigrasso vintage 40x32.5 500 pezzi
    31,00 € 25,41 €
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  24. Leone - Cartine antigrasso vintage 33x33 500 pezzi
    24,00 € 19,67 €
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  25. Leone - Cartine antigrasso vintage 20x32.5 pz.500
    17,00 € 13,93 €
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  26. Leone - Cartine antigrasso vintage 15x40 500 pezzi
    15,50 € 12,70 €
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  27. Leone - Cartine antigrasso vintage 12.5x20 pz.500
    9,50 € 7,79 €
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  28. Leone - Cartine antigrasso journal 40x32.5 500 pezzi
    31,00 € 25,41 €
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  29. Leone - Cartine antigrasso journal 33x33 500 pezzi
    24,00 € 19,67 €
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  30. Leone - Cartine antigrasso journal 20x32.5 500 pezzi
    17,00 € 13,93 €
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  31. Leone - Cartine antigrasso journal 15x40 500 pezzi
    15,50 € 12,70 €
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  32. Leone - Cartine antigrasso journal 12.5x20 500 pezzi
    9,50 € 7,79 €
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