Affettatrici professionali
L’affettatrice professionale è forse lo strumento più importante in una macelleria, in una norcineria e in una gastronomia. Per questo noi di Valensise vi proponiamo solo i migliori modelli sul mercato, firmati Manconi, marchio leader made in Italy per la produzione di affettatrici e affettasalumi professionali, per garantirvi le migliori prestazioni possibili.
Il marchio Manconi infatti è sinonimo di precisione di taglio e semplicità di pulizia grazie alle forme arrotondate delle macchine.
Inoltre le nostre macchine sono compatte e pratiche, interamente realizzate in acciaio inox. In particolare le Affettasalumi sono adatte al taglio di tutti i tipi di salumi e formaggi e possono essere utilizzate per affettare anche carni cotte: il piatto porta merce può essere inclinato per facilitare l’uso da parte dell’utilizzatore o anche dritto con gli spuntoni per mantenere più stabile il prodotto nel momento del taglio.
Proponiamo anche modelli della Minerva Omega Group, ugualmente professionali e robusti, per garantire ai nostri clienti più opzioni di scelta del prodotto. Le affettatrici della Index invece sono modelli più piccoli, concepiti come i più grandi e professionali, ma adatte per piccole produzioni o per uso casalingo.
Infine nostro fiore all’occhiello l’affettatrice a volano, in stile Berkel originale, vintage e di colore rosso.