Tritacarne professionale

Il tritacarne è una delle macchine professionali più importanti per una macelleria. La scelta di una buona macchina, robusta, efficiente e a norma è fondamentale per un’attività alimentare. Noi di Valensise proponiamo solo tritacarne professionali, perché interamente realizzati in acciaio inox, rispondenti quindi alle più severe norme di legge. I nostri marchi sono leader made in Italy per la costruzione di macchine professionali, la Facem Tre Spade per i tritacarne manuali e la Minerva Omega Group per quelli professionali elettrici.

TRITACARNE MANUALI

Il tritacarne manuale è indicato e consigliato per piccole produzioni casalinghe o per semplici produzioni in piccole attività. I nostri tritacarne manuali, firmati dalla Facem Tre Spade, sono comunque realizzati in materiali resistenti, a norma di legge, di facile pulizia e concezione. Li proponiamo in svariate misure per accontentare ogni esigenza.

TRITACARNE ELETTRICI

La Minerva Omega Group realizza tritacarne elettrici professionali ed industriali robusti, meccanicamente perfetti, facili e veloci da smontare e rimontare per le operazioni di pulizia, vere e proprie macchine da produzione. Nelle versioni refrigerate si evidenziano plus di qualità della lavorazione mai raggiunte prima da macchine simili: contenimento della carica batterica, assenza di ossidazione del prodotto, mantenimento delle proprietà organolettiche. Ovviamente come ogni macchina professionale che rispetti le più severe norme di legge, i nostri tritacarne elettrici sono interamente realizzati in acciaio inox.